EL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO PONE EN MARCHA LA CAMPAÑA SOLIDARIA ‘FANS DEL VACUNO, MUY FANS DE TI’ ANTE EL COVID-19
El sector de vacuno de carne de España se ha movilizado para ayudar en estas semanas tan difíciles causadas por el COVID-19. Este sector, formado por más de 30.000 personas entre ganaderos, profesionales de la industria agroalimentaria y del comercio minorista, ha da un paso adelante para aportar su granito de arena ante esta pandemia que mantiene en vilo a España y al mundo. Por ello, desde PROVACUNO, la interprofesional del sector, han decidido lanzar una campaña de solidaridad y compromiso con la sociedad, conscientes de la gravedad del problema y de estos tiempos de confinamiento. Una campaña con el nombre de Fans del vacuno, muy fans de ti, que anima a perseverar en vencer al virus.
El sentir del sector por su gente y por la sociedad, por los enfermos y también por los que siguen trabajando cada día para salvar vidas, además de por quienes, desde el mundo del vacuno, siguen haciendo posible alimentar a la población para conseguir el final feliz deseado, se ha querido resumir en el vídeo Muy fans de ti. Se trata de un vídeo motivacional que se estrena hoy y en el que el sector muestra su orgullo por su gente del sector, por lo ganaderos, los transportistas y todos aquellos héroes sin capa que hacen posible que el resto de la población pueda quedarse en casa y luchar contra esta pandemia. España ha demostrado ser un país solidario, entregado, colaborativo, imaginativo, creativo, con profesionales en todos los ámbitos que son capaces de luchar a una por el bien común, el bien de todos. Por eso, el vídeo quiere animar a todos a superar con fuerza y sin titubeos esta situación, y se quiere difundir a través de medios de comunicación, redes sociales y otros soportes para difundir el mensaje.
Acciones solidarias y de compromiso social.
Entre las acciones de ayuda alimentaria, PROVACUNO también trabaja en nombre de todo el sector a la hora de donar carne de vacuno española a varios hospitales de campaña por todo el país, con lo que se demuestra que es una organización comprometida y que quiere llegar allá donde se le necesite, con un aporte esencial de carne de vacuno.Una fuente inestimable de proteínas, vitaminas y minerales tan importantes para la recuperación de enfermos y para dar fuerza también a quienes trabajan con ellos.
Y otra de las acciones a realizar por parte del sector es a través de redes sociales, para ofrecer entretenimiento en estas horas difíciles, a través del mundo de la cocina. Así, cocineros, deportistas y nutricionistas ayudarán a cocinar de una forma divertida platos de los mejores restaurantes de nuestro país, a practicar técnicas de cocinado nunca desveladas con anterioridad, o a conocer curiosidades y trucos para aprender a preparar la mejor carne de vacuno. Todo esto se podrá ver en las redes sociales Facebook e Instagram en el perfil @fansdelvacuno
Como asegura Eliseu Isla, Presidente de PROVACUNO: “Son tiempos difíciles, pero junto saldremos adelante. Y lo haremos más unidos, más fuertes y con la ilusión de haber superado con éxito esta situación. El esfuerzo de cada uno de nosotros, como puede, cuando puede y donde puede, será fundamental y por eso nosotros siempre seremos MUY FANS DE TI. De todos quienes contribuís a conseguir vencer a esta pandemia”.
El vídeo puede verse desde hoy en el canal de YouTube de Fans del vacuno, en este enlace.
Amigos de #MuyFansdeTi
Juanlu Fernández prepara un solomillo a la pimienta verde
El perfecto Steak Tartar de Miguel Ángel de la Cruz
Las circunstancias nos separan, pero nos hemos unido con algunos de los mejores chefs de España para traerte algunos de sus platos más espectaculares donde la carne de vacuno es la protagonista. En esta ocasión Miguel Ángel de la Cruz, chef del restaurante galardonado con una estrella Michelin La Botica de Matapozuelos, nos enseña cómo preparar el steak tartar perfecto. ¿Te animas?
Carpaccio manchego de solomillo de Fran Martínez
Canelones con carne de vacuno de Carlos Herrera
La importancia de la carne de vacuno en nuestra salud
¿Quién dijo que lo delicioso no podía ser saludable? El Doctor González nos explica la importancia de la carne de vacuno en nuestra dieta.
La pasión por la carne de vacuno de Rafa de Hombres G
Has sido tú, que crees que no te he visto. Has sido tú quien dió el primer mordisco a este espectacular entrecot de ternera rubia gallega. ¿Verdad, Rafa? El guitarrista y compositor del grupo Hombres G se reconoce un fan incondicional de la carne de vacuno española.
unas albóndigas de estrella michelin
El chef Kisko García, con una estrella Michelín y dos soles Repsol, gerente del restaurante Choco en Córdoba, es un auténtico Fan del Vacuno y nos descubre esta receta de albondigas que une la carne de vacuno con la potencia del queso azul que le dá un toque irresistible.
CHULETÓN DE 1 KILO DE FERNANDO ROMAY
El mítico jugador de baloncesto Fernando Romay ha querido compartir con todos nosotros su pasión por la carne de vacuno y sin duda no se anda con pequeñeces. Su lema es ” Chuleton de menos de 1 kilo no es chuletón, sino carpaccio”, eso lo dice todo.
JOTA ABRIL, MUY FAN DE PONER TODA LA CARNE EN EL ASADOR
El presentador de televisión y radio Jota Abri,l es muy fan de la carne de vacuno nacional y nos lo enseña en esta barbacoa con unas espectaculares piezas de chuletón y solomillo que nos hace la boca agua… ¡IMPOSIBLE RESISTIRSE!
El chef Javi Estévez y su solomillo strogonoff
El reconocido chef Javi Estévez, con una estrella Michelín en su restaurante La Tasquería en Madrid, es un profesional del aprovechamiento de los cortes y piezas de vacuno menos comunes. Hoy nos presenta un solomillo strogonoff, pero con un toque diferente.
Actores y actrices muy fans de la carne de vacuno
Los actores Paco Collado, Raúl Cano y Manuel Baqueiro y la actriz Laura Corrochano, nos hablan de lo que supone para ellos la carne de vacuno, sus recuerdos, su importancia, la energía que les da para las funciones… Porque la carne de vacuno es mucho más que carne.
El solomillo de vacuno a la sal perfecto del chef Javier Aranda
El joven chef Javier Aranda es una de las figuras de la cocina nacional gracias a la labor que desempeña en las cocinas de sus restaurantes La Cabra y Gaytán. Hoy nos presenta su videoreceta con sus secretos para hacer el solomillo a la sal perfecto. Pura delicia…
las recetas con solomillo que nunca fallan de sara verdasco
Sara Verdasco se ha criado entre fogones. Proviene de una familia que posee varios resturantes de gran reconocimiento desde hace décadas y es por ello que se considerasin lugar a duda #FandelVacuno Hoy nos enseña dos formas sencillas de aporvechar unas buenas piezas de solomillo de vacuno español.
Los actores españoles, verdaderos Fans del Vacuno
Cada vez hay más actores españoles que se declaran Fans del vacuno. Sergio Pazos y su pasión por la carne, Miguel Ortiz, un enamorado del ojo de bife y Javier Losán con su pasión por los chuletones son los portagonistas de este vídeo. Actores y maestros de la parrilla, como debe ser.
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